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給孩子的廚房實驗室

by 信誼
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科學是一種主動的參與、興趣的引發,
可以讓孩子學會積極問「為什麼」。
學習科學最好的媒介,其實就在生活周遭。

你知道怎麼借助太陽的力量,做一個淨水器嗎?
你知道小蘇打加白醋能變出什麼魔法嗎?
你知道水果的DNA要怎麼萃取嗎?
答案都在這本書裡!只要用廚房中的物品,就能做好玩的科學實驗。

莉茲是3位孩子的母親,她以專業的科學背景,跟孩子們嘗試好多有趣的廚房實驗,像是用棉線釣冰塊、拿酵母來吹氣球,還有自製棒棒糖!莉茲和孩子們做過這本書裡的所有實驗,她鼓勵孩子在過程中打開感官,摸一摸冰冰或黏黏的觸感、看一看氣體冒泡的模樣、聞一聞味道的變化……照著書中的實驗步驟進行,會有很好的效果,但如果不成功,請秉持實驗精神,多嘗試幾次,反而有可能帶來偉大的發現。

從學齡前兒童到國小生,都能在這本書裡找到適合的實驗,培養追根究柢的觀察力和好奇心。書中囊括52個實驗,橫跨物理、生物、化學、地球科學領域,不只提供動手做實驗的初步想法,孩子更可以發想不同的實驗材料或方法。不單單是觀察到科學現象,更引發思考和推論,在這樣的歷程中,培養科學探究的態度與能力,養成科學素養。家中熟悉的環境,就是孩子最好的科學遊戲場!

每個實驗都會
 幫你列出需要準備的材料。
 安全守則告訴你安心做實驗的方法。
 清楚的實驗步驟帶著你一步一步操作。
 淺顯易懂的科學大解密,讓你了解背後的科學原理。
 希望你能發揮創造力,發想出更多的好點子!